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Es un tipo de tripa más usuable por los clientes, tiene las mismas características con otros tipos de tripas, tales como uniforme espesor, de alta resistencia, buena elasticidad, ahumabilidad, resistencia a altas temperaturas, fácil pelado, etc., que son bién reputado por los clientes.

La tripa a rayas se favorece mejorar la identificación de la tripa y se sirve para comprobar si la tripa se ha despegado completamente de la salchicha durante el proceso de pelado. La tripa a rayas suele tener tres tipos de rayas, tales como negras, azules y rojas.

Según las demandas del cliente, hemos desarrollado de tripa teñida con varios colores. Este tipo de producto está representado por el color ahumado, que es especialmente adecuado para ciertos productos que no requieren pelado y ahumado. Las tripas teñidas destacan en su identificación y ayuda a encontrar posibles residuos .

En base de los hábitos y preferencias en ciertos países y regiones, se puede transferir el color de esta tripa a la superficie exterior de la salchicha durante el proceso de cocción, formando un color brillante en la superficie de la salchicha, logrando un efecto de teñido. y mejorar la percepción y el apetito de los consumidores. Los colores más seleccionados son rojas y naranja. Los tintes utilizados en esta tripa son todos de grado alimenticio, lo que cumple con los requisitos de las leyes y regulaciones pertinentes.

Gracias a la impermeabilidad del color de impresión, a las salchichas rellenas con tripas impresas pueden dejar los patrones impresos en la superficie de las salchichas cuando se ahúman, grabando los logotipos, marcas registradas y otras marcas de las salchichas. Dispone ventaja……